第98章 备年货 (第1/1页)
第二天,关庄头带着人杀年猪,小米娘俩带着厨房的帮工,开始炸糕、炸油饼、炸鱼块,炸鸡,炸丸子,小酥肉……
今天一天,王氏,小米也没歇着,在厨房一起帮忙。
第一天,先炸油饼和鱼块,炸糕。
鱼,一大早林大山就去砸冰,捞了许多,厨房一大早已经处理干净,腌渍入味。
腌好后的鱼,裹上面粉,放进油锅里炸。大年下,炸过的鱼块和大白菜一起炒,是一道很好的下酒菜。
出来第一锅,小米就迫不及待拿了一块尝,咸淡适中,外表酥脆,里面的鱼肉鲜嫩多汁,好吃。
想着过年要招待亲戚,今年家里客人怕是会不少,要多备些。王氏足足炸了20条大鱼的鱼块,才作罢。
油饼,就是面粉揉成一个一个的小圆饼,饼里塞上红糖,热的时候吃,一口下去,红糖汁流淌下来,又香又甜。
有些穷�
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!